Food

อาหารที่เหมาะสำหรับทานมื้อดึก ที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน

อาหารที่เหมาะสำหรับทานมื้อดึก

ปัญหาท้องหิวในช่วงดึก เป็นเรื่องที่หลายคนต้องเคยเป็นกันบ้าง โดยเฉพาะที่นอนดึก และอย่างที่เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า การกินอาหารตอนดึกนั้นมีความเสี่ยงที่จะทำให้อ้วนได้ง่าย ยิ่งเป็นอาหารประเภทฟาสต์ฟู๊ด หรืออาหารที่มีประโยชน์ มีแต่พลังงานอย่างเดียว ก็ยิ่งเป็นการเพิ่มน้ำหนักให้มากเข้าไปอีก

ดังนั้นหากจำเป็นต้องทานมือดึก แนะนำว่าให้เลือกรับประทานอาหารให้เป็นประโยชน์จะดีกว่า ลองมาดูกนัว่ามีอาหารประเภทไหนบ้างที่สามารถทานมือดึกได้ โดยที่ไม่ทำให้เกิดความอ้วนในภายหลัง

1. ไข่

เป็นอาหารที่หาทานได้ง่ายและราคาประหยัด และไข่ 1 ใบก็ไม่ได้มีพลังงานที่สูงมาก จึงเหมาะกับการรับประทานเป็นมือดึกในตอนท้องหิว ข้อดีคือจะช่วยให้ร่างกายไม่ต้องการอาหารที่มากขึ้น เพราะโปรตีนจากไข่จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มตาม แนะนำว่าให้เลือกทานเป็นแบบต้มจะดีที่สุด เพราะไม่มีน้ำมันติด แต่ถ้าใครชอบการทานแบบทอด ก็ควรใช้น้ำมันให้น้อยที่สุด

2. โยเกิร์ต

คืออาหารของคนรักสุขภาพอีกอย่างหนึ่ง และโยเกิร์ตก็ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงหลายอย่างด้วย โดยเฉพาะแคลเซียม ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง และโปรตีนจากโยเกิร์ตก็ยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มไปด้วย ทำให้ระบบขับถ่ายในตอนเช้าดีขึ้น สำหรับการเลือกทานโยเกิร์ตนั้น ให้เลือกเป็นแบบไขมันน้อยหรือไม่มีไขมันเลยจะดีที่สุด

3. ผลไม้

หากใครที่ชอบการทานขนมหรือว่าของหวานในตอนดึก ลองเปลี่ยนจากการทานของพวกนั้นมาเป็นการทานผลไม้แทน จะช่วยให้ร่างกายไม่มีไขมันสะสม ไม่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้น ซึ่งการทานผลไม้นั้นก็จะมีน้ำตาลจากธรรมชาติอยู่แล้ว แต่ข้อแตกต่างก็คือ ในผลไม้จะมีวิตามินและแร่ธาตุหลายอย่างที่สำคัญกับร่างกาย มีเส้นใยที่ช่วยในการขับถ่าย และผลไม้บางชนิดยังมีส่วนช่วยทำในการนอนหลับอีกด้วย

4. สลัด

สลัดคืออีกหนึ่งอาหารที่ช่วยในการลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี ซึ่งจะมีส่วนประกอบทั้งผักและผลไม้หลายชนิด ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม การทานสลัดมือดึก นอกจากจะทำให้ไม่หิวแล้ว ยังช่วยให้ร่างกายเกิดการย่อยที่มีประสิทธิภาพ และมีเส้นใยช่วยในการขับถ่าย ป้องกันท้องผูกได้ดีอีกต่างหาก แต่ในการเลือกน้ำสลัดสำหรับใส่นั้น ควรจะเลือกเป็นน้ำสลัดที่ไม่มีไขมันสูงเกิน

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เมื่อเรารู้ว่าอาหารประเภทไหนที่ควรรับประทานมือดึกแล้ว ต่อไปลองมาดูกันเพิ่มเติมว่ามีอาหารประเภทใดบ้างที่ควรหลีกเลี่ยง

  • มันฝรั่งทอด
  • ช็อกโกแลต
  • น้ำอัดลม
  • ขนมหวาน
  • ไอศกรีม

ถ้าหากเรารู้ว่าอาหารประเภทไหนที่ควรทาน ประเภทไหนที่ไม่ควรทานในมื้อดึก ปัญหาของความอ้วนก็ไม่มาแน่นอน เพราะฉะนั้นใครที่รู้ตัวเองว่ายังทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์เหล่านี้อยู่ ควรจะเปลี่ยนมาเป็นอาหารที่แนะนำเอาไว้ข้างต้นจะดีกว่า

นอกจากจะไม่มีทำให้น้ำหนักขึ้น ยังช่วยให้ร่างกายได้ประโยชน์ ผิวพรรณสวยงาม และมีคุณค่าทางอาหารอีกด้วย หากยังไม่สามารถหักดิบได้เลย ก็อาจจะเริ่มต้นด้วยการลดปริมาณให้น้อยกว่าเดิมก็ได้ จากนั้นค่อยงดไปเลย